A fine luglio, il settimanale OGGI pubblica un articolo di presentazione del libro “Prevenire e curare la depressione con il cibo” corredato di foto ed elenchi di 10 cibi amici e 10 da evitare.
Vi presentiamo la nota introduttiva dell'autrice dell'articolo
“La corretta alimentazione può grandi cose. Persino combatter il ‘male oscuro’. Ma attenzione ai luoghi comuni: non è vero che dolci e cioccolato sostengono l'umore. I veri amici si chiamano frutta, verdure e proteine: migliorano la biochimica del cervello. Parola dei fratelli Speciani.”