Attilio e Luca Speciani
Prevenire e curare la depressione con il cibo
Fabbri Editori (giugno 2006), pag. 190 - € 15,00

Com'è nel loro stile divulgativo gli autori spiegano in modo semplice alcune realtà scientifiche: insegnano a capire quali alimenti possono determinare modifiche cerebrali e influire sull'umore; spiegano perché l'insulina è uno degli ormoni peggio trattati dall'alimentazione contemporanea (l'aumento del diabete lo testimonia) e come tenendola in equilibrio con l'alimentazione di tutti i giorni si possono controllare sintomi ansiosi e depressivi.

La gioia di vivere che deriva da una combinazione naturale di movimento, alimentazione e conoscenza trova nel libro la sua espressione pratica in una parte ricca di suggerimenti, ricette, guide all'acquisto, che possono dare strumenti pratici per interferire personalmente con il proprio disagio psichico.

Una ricerca innovativa e originale che non mancherà di stupire.

Indice del libro

Prefazione (di Pietro Trabucchi)

PER UNA COMPRENSIONE GLOBALE DEL PROBLEMA
Una scomoda eredità
Storie di tutti i giorni
Bulimica o semplicemente malnutrita?
Un bimbo irrequieto

PRIMA D'INCOMINCIARE
Siamo fantocci in balìa di una balletto di molecole?
La medicina attuale è in grado di spiegarci l'insorgere di uno stato depressivo?
Cibo e stile di vita possono influenzare i nostri stati depressivi?
Malessere quotidiano: una storia vera.

Parte prima
ALIMENTAZIONE, CIBO E PIACERE DI VIVERE
- Mente e cibo: un rapporto travagliato
- L'imbroglio dell'insulina
- Quell'irresistibile voglia di zuccheri
- Stare male "da paura": stress, ingrassamento, depressione
- Stagioni e situazioni difficili
- Poche vitamine, poco sprint
- Nessun cibo è nemico, ma qualcuno può renderci tristi
- Farmaci sì, farmaci no, farmaci forse.

Parte seconda
MUOVERE LA PROPRIA VOGLIA DI VIVERE
- Per una cultura del movimento
- Eredità evolutiva
- Tra corsa e poesia
- Muoversi per stare bene
- Più intelligenti se corriamo?
- Effetti del movimento sul peso corporeo e del peso sull'umore
- Vincenti e perdenti
- Un nuovo stile di vita

Parte terza
CINQUE PASSI PER TORNARE VIVI
1) Impariamo a muoverci
2) Attiviamo il metabolismo: colazioni da re
3) Zuccheri addio: dietaGIFT e il controllo dell'insulina
4) Stop alle dipendenze: farmaci e alternative
5) Protagonisti del risveglio

Internet links e riferimenti utili
Alcuni libri degli autori o dello staff per capirne di più.