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Pomodori Fior di lattePomodori Fior di latte   

IngredientiIngredienti  
  • 3 Pomodori rossi e sodi di media grandezza
  • 1 Confezione di fiocchi di latte
  • 1 Cucchiaio d'olio extravergine d'oliva
  • Semi di girasole e di sesamo
  • Sale


Difficoltà:Bassa
Vegetariana:Si
Visite:103
Valutazione:Nessuna valutazione
Data inserimento:09.gen.2008
Autore:alessandro
DescrizioneDescrizione  Piatto vegetariano, da gustare come antipasto o piatto unico
PreparazionePreparazione  Lavare i pomodori e “tagliare loro il cappello”, vuotarli all'interno ed infornare a temperatura medio-alta per 15 minuti circa. A parte amalgamare fiocchi di latte, sale olio e semi oleosi. Riempire i pomodori e lasciarli riposare un po' prima di servire.
NoteNote  Ottimo antipasto ricco o piatto unico, adatto a buffet, cene fredde, piatto vegetariano. Da provare a crudo come piatto tipicamente estivo.

Valutazione ricetta
1 (Pessima)10 (Ottima)
Ricettario by Vamba

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